桑樹

“絲路”是世界第一條高速公路，綿長8000公里，也是一條橫跨亞歐大陸的貿易路線。而中國的絲綢產品則是提供絲路貿易的重要原動力，通過絲綢之路，中國的絲綢產品深入羅馬帝國的中心，羅馬人對待絲綢制品如同珠寶一般。

本集從中國出發，探討一種植物桑樹、一種昆蟲蠶、一個民族中華文明之間，因為一種特殊的成份蛋白質而產生的種種化學反應，而這種化學反應最后得到的絲綢又如何影響了整個世界。