一山被英杰收押，石柔和丁日前往探望。一山雖曾有意以食物殺害忠順，其后已沒再用鵪鶉蛋做面條，不明忠順何故突然昏厥死亡。石柔決定查個水落石出，她經過廟前，求菩薩讓一山平安歸來，承諾她決不嫁一山。衙差持一山的畫像到處打探他購買的食材，阿丑告知曾見過一山在樹下埋東西，英杰發現鵪鶉蛋殼。品味司大員賈正德到揚州，瀚億即來拜會，送上禮物，正德為免損害名節，打發他離去。

兆天被斬手指勒索

兆天被蛇蝎幫捉去，幫主昆爺斬下兆天手指，向百川勒索贖金。第五緣和石柔一同求明玥請英杰加緊救兆天和一山，明玥只肯幫忙救兆天，拒絕救一山，認為他是殺害忠順的兇手。丁日決定劫獄，行前服了多顆丹藥。當丁日帶一山離開衙門時，產生幻象，丟下一山自行逃去，一山再被捕。第五緣替丁日診治，懷疑他曾服食藥物，丁日拒認。

英杰不明忠順還未下葬，瀚億已大吃大喝，懷疑所有壞事是否真的是忠順迫他所做。瀚億坦言他所做的事只為英杰賺取更多財富，但英杰只想做個正直捕快，與瀚億鬧至不歡而散。英杰失去秋兒消息多日，他走入其房間查看時，發現有少許血跡，且找到其贈予秋兒的玉墜，覺得事有蹺蹊。

英杰瀚億父子反目

英杰查問一山與忠順的恩怨，一山透露是瀚億指證忠順殺害千里，他也查出「一品樓」案顯仁遭人嫁禍，宗卷內容也是假的。英杰所知的與一山指控明顯有差異，開始懷疑瀚億，他向一山坦言忠順非吃了他的早點身亡。石柔和丁日找仵作開棺檢驗忠順尸首，發現他中了飛針而死。

正德審案，加上英杰作供，證實一山無罪。瀚億不滿英杰為一山作證，令他無罪釋放。英杰再追問秋兒下落，瀚億稱她做錯事已將她懲處。英杰不忿瀚億勾結蛇蝎幫殺害忠順，惟仍然念著與瀚億的親情，否則早已將其殺害顯仁、千里，勾結蛇蝎幫等罪行再嫁禍給忠順的事揭發，更承諾不再插手他的勾當。

兆天受傷百川被騙

阿丑愿將功補過，帶一山和丁日、不凡假冒蛇蝎幫人混入巢穴救兆天。蛇蝎幫發現丁日，與他們打起來，丁日使出鐵砂掌打傷昆爺之后又再出現幻象，險遭昆爺打傷，幸好各人最后合力殺出重圍。兆天左手手指被斬，右手骨裂，不能施展廚藝參與廚藝選拔賽，沮喪萬分，第五緣鼓勵他振作。

百川救兆天心切，被騙徒所騙賣去「狀元樓」救人。兆天痛心失去「狀元樓」，盼能克服雙手痛楚，再展廚藝挽救「狀元樓」。阿丑拿出香塔混和草藥，指有止痛提神功效，原來這又是瀚億的計謀……