安文宇跟著藍芮到了餐廳，卻借口自己有事，還沒吃飯就先走了。他還惦記著靳津津這幾天沒怎么吃飯的事情，就去超市選購食材，想給靳津津補補身子。林暄給郭小柔發消息詢問她上次的面館在哪里，郭小柔以為他這是在約自己，高興地把地址告訴了他。林暄來到有味，看到靳津津還在練習，就強硬地將她帶走去吃東西。

林暄將靳津津帶到那家面館，點了兩碗蔥油拌面，還對靳津津說這家的蔥油面特別好吃。靳津津不相信，但是真的吃到時，也被面的美味震驚了。這時，郭小柔也來到了面館，看到的卻是林暄和靳津津親親熱熱地在一起吃面的場景，黯然離開了。林暄將這家面館的蔥油面為什么這么好吃的秘密告訴了靳津津，原來，老板是先煮面，把調味料準備著，面上放上調味料以后撒上蔥花，在吃之前再撒一勺熱油上去。這是因為老板的妻子是個司機，經常要加夜班，回家后就想吃蔥油面，老板就想出了這樣的一種做法。

經歷了今天的事情，靳津津也就更加堅定了自己要努力比賽的決心。突然，她仿佛從熱油澆面這一點上想到了什么，匆匆忙忙地趕了回去。另一邊，安文宇做好了一桌子菜，左等右等卻不見靳津津回來，就決定給她把飯菜送到餐廳去。靳津津受熱油澆面的啟發，決定做一道熱湯泡飯，先將米飯的表面煎成金黃色，再將熬好的熱湯澆上去，林暄嘗了一口就贊不絕口。靳津津喜不自勝，用勺子喂他讓他多吃點。安文宇到餐廳時，看到的就是這樣一幕景象，沒說什么，留下飯菜就離開了。林暄注意到門口有動靜，就出門查看，靳津津卻發現了安文宇留下的保溫杯。

第二天早上，靳津津做了炒面叫安文宇吃，但是安文宇還記著昨天晚上的事，就沒有理她。靳津津一邊吃面，一邊故意夸張地宣揚面的美味，還故意夸林暄又帥又貼心。聽了這話安文宇不樂意了，賭氣地搶過盤子，和靳津津在一個盤子里吃起面來。安文宇順勢親吻了靳津津，表示自己今天當評委需要味覺。靳津津就嗔怪他不該不打招呼，萬一影響到她比賽的心情怎么辦。安文宇問她覺得自己真的能贏嗎，靳津津就表示，希望安文宇今天作為評委能夠盡量公平公正。

比賽馬上就要開始了，安文宇給大家說了比賽規則，比賽時間六十分鐘，以沙漏為準，每個人以米飯為主題做出一道菜品，他會根據每個人的菜品決定誰會成為亞洲盛典上的副手。比賽開始了，藍芮和安文宇巡視著大家的進度，看到靳津津光在準備白米飯，兩個人都不知道她想要做什么。

時間一分一秒地過去，其他人的菜品都準備好了，并且交由安文宇和藍芮品評過，只有靳津津和李一哲依然在準備著。終于，李一哲也準備好了自己的菜品。他今天準備的是名物咖喱飯，這道名物咖喱飯是工序最為復雜和繁瑣的，它的咖喱醬汁看起來什么都沒有，平淡至極，其實卻是飽含乾坤。名物咖喱飯的咖喱醬汁含有魚、蝦、雞肉、豬肉、羊肉等十二種肉類，松茸、口蘑、茶樹菇、牛肝菌、大紅菇等二十三種菌類，再加上馬鈴薯、山藥、洋蔥和胡蘿卜等九種根莖類蔬菜，把這些食材用特殊的方法提煉其精華，然后再調配出富含各種鮮美食材的咖喱醬汁，最后撒上帕瑪森芝士和歐芹葉，在飯的中央打上一顆生雞蛋，這樣口感會更加順滑。

安文宇和藍芮品嘗了李一哲的菜品，都給予了很高的評價，大家也基本上確定了將由李一哲來擔任亞洲盛典時安文宇的副手。但是，安文宇還在心里暗自等待著靳津津的菜品。另一邊，靳津津也終于完成了最后一道工序，將自己的湯泡鍋巴飯端到了安文宇和藍芮的面前。這道菜表面看起來平平無奇，甚至還有一些簡陋，大家看到都不由得皺起了眉頭。然而，當安文宇和藍芮品嘗后，卻變了臉色。這道菜雖然賣相欠佳，但是口感很好，并且體現出很高的創意性。雖然安文宇和藍芮給出的評價很高，但是藍芮覺得還是沒有李一哲的名物咖喱飯出色。

安文宇和藍芮商討著比賽結果，雖然李一哲的名物咖喱飯十分出色，并且體現出他十分嫻淑的技藝，但是靳津津的創意也不容忽視，所以安文宇對最終的人選有些糾結。藍芮表示，這次比賽更加注重基本功和執行能力，創意并不是最重要的。

十分鐘后，安文宇向大家宣布了比賽結果，這次比賽中，平均分最高的是李一哲，但是最終獲得助手資格的是靳津津。聽到這個結果，眾人都非常驚訝，李一哲更是對自己沒能被選上提出了疑問。安文宇告訴他，他的名物咖喱飯想融入每一道菜的味道而失去了米飯的意義。李一哲遵循古方的名物咖喱菜譜，卻忽略了米飯本身，咖喱汁涼了以后，容易造成米飯結漿，日本的米低溫存放，粘性大，不容易結漿，而李一哲今天的咖喱飯放了十分鐘之后就開始結漿了，他用的應該是東北大米。所以，李一哲只是按照菜譜做菜，并沒有充分考慮到食材本身。

大家都對結果很不服氣，安文宇對大家說，比賽的時候最重要的就是能夠隨機應變，有創新的態度。藍芮表示，靳津津的技藝很不純熟，到了真正比賽的時候會出問題的。安文宇回答，如果靳津津在比賽前技藝還是不合格的話，他會考慮換人的。

李一哲無法接受比賽的結果，想要一個人靜靜。藍芮試圖勸說安文宇將副手的人選換成李一哲，但是安文宇不為所動，堅持創意才是最重要的。藍芮只能安慰李一哲，李一哲向她抱怨，自從靳津津來了以后，安文宇就總是偏袒她，這句話引起了藍芮的注意。