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《鮮廚100》的嘉賓劉宇寧、林述巍、趙胤胤、張亮、錢楓，“鮮廚推薦官”橫跨時尚、音樂、主持、演藝和烹飪五界，不過對于“美食”，個個都非常專業。在被稱為節目的“博學擔當”和“行走的百度百科”的鋼琴家、美食品鑒家趙胤胤看來，《鮮廚100》不僅有廚藝有顏值，鮮廚們展現出來的人格魅力也很強，“我們不僅僅要關注菜好不好吃或怎么做，我們還會從中去發現他們每個人對美食的看法和不同的觀點。
23人評分
星期一
11-17
鮮廚100播出時間發布后可能有更新，實際鮮廚100什么時候播出以電視臺最終播出時間為準。
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