牛收留春及根，并介紹春入茶園工作。祖將次等龍井換上等貨賣錢還債，宗從中駕禍為，英要彪負責任，彪責怪為。軒只知德曾用茶制茶秘訣除味，為用盡方法，仍未找出當中奧妙。雅不斷鼓勵及伴為整夜采茶，為終將壞茶葉還原八成。 英知祖偷龍轉鳳，不淮他再打理茶香棧。英不滿華接近雅，要雅離開茶園，華向英表白，英終成全華做回女仔，雅亦可留下。彪叫為炒薄荷，令為刺鼻難受。為聽到雅向花承認對自己有好感，二人感尷尬。