美冒認守與一簽下表演剖河豚的合約，令「一期一會」的眾人議論紛紛，但守卻表示絕對不會出席表演，要美為自己負上責任。另一方面，和在教訓美后，竟代美游說守。表演當日，守真的出席表演，但當他出手剖河豚時，竟當眾道歉稱自己其實沒有牌照。一大怒稱要控告守，深知內情的眾人不肯原諒美，麗更趕走美。美找和，卻見寶對和暗生情愫，和更稱不能面對美……「一期一會」生意大跌，守更因此打算結束營業(yè)，麗突然出現(xiàn)，更哄得守說出沒有牌照的理由；原來麗一直暗中偷拍，令全城皆知守的苦衷，反令「一期一會」起死回生……